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홍삼 효능과 부작용 

인삼을 푹 찌고 말리면 색이 붉게 변하는데 이것을 홍삼이라고 합니다 그 과정을 증포라고 하며 흔히 증포 과정에서 인삼의 성분이 농축되고 수삼에 비해 체질을 덜 타게 된다고 하지만 이는 사실이 아니라고 합니다 증포하는 과정에서 쓴맛이 빠지기 때문에 인삼 자체의 단맛이 더욱 강해지며 질감이 곶감 처럼 변하기 때문에 아이들도 먹기 쉬워집니다

증포는 매우 어렵기 때문에 대량 생산에 문제가 있었으나 조선 시대 송도상인이 대량 증포기술을 개발하여 이 문제를 해결한 것으로 알려져 있습니다. 일반적으로 홍삼은 증포 과정을 한번 거치나 증포과정을 반복하면 색이 점점 짙어져 검게 변하며 아홉 번 반복 하여 증포한 것을 구증 구포한다라고 하며 이것을 흑삼이라고 부릅니다 농축과정을 반복하는 만큼 특이 사포닌 농도가 홍삼보다 높지만 다른 사포닌의 손실도 있다고 알려져 있습니다. 일반적으로 홍삼의 부작용은 인삼의 부작용과 마찬가지로 발열과 심박수 증가등이 있습니다.

 홍삼의 효능

심혈관질환은 한국인의 식생활이 서구화로 변화하면서 고지혈증 및 동맥경화 발생빈도가 증가하고 있는 추세이며 현대인 사망원인 중 심근경색 뇌졸중등과 같은 혈관질환이 차지하는 비율이 높으며 매우 위험한 질환이기도 하며 매년 지속적으로 증가 추세에 있습니다.

특히 혈관질환은 심근경색과 같은 심혈관 질환 및 뇌졸중과 같은 심각한 질환을 일으키며 성인병으로 알려진 고혈압 당뇨 고지혈증 등에 흔하게 나타납니다 ​

인삼은 수 천년전부터 동양에서 약 또는 건강식이로 사용되어져 왔으며 인삼의 약리적 효능은 유효 성분인 사포닌과 비사포닌 성분으로 나누어지며 대사물질이 규명되면서 과학적으로 밝혀지고 있습니다 심혈관계에서 인삼은 혈액의 생성 촉진 혈관의 이완을 촉진하여 혈액순환을 원활하게 하는 효능과 고혈혈압과 동맥경화와 같은 심혈관질환에 효능이 밝혀져 있씁니다 특히 홍삼은 혈관확장에 작용을 가지고 있어 혈류 순환을 개선시키는 효능이 있으며 홍삼 사포닌이 이러한 작용에 주요 성분으로 생각되어 집니다

또한 비사포닌계 성분에서도 항산화 항당뇨 및 항암효과가 있다고 보고되면서 비사포닌에 대한 연구도 활발하게 진행되고 있습니다.
홍삼에서 다양한 약리효과를 보여주는 중심 성분은 사포닌이며 사포닌은 동식물에서 쉽게 찾아 볼수 있는 성분이지만 인삼의 사포닌은 화학구조가 다르며 인삼의 사포닌은 인삼과 배당체의 복합어인 진세노사이드라 불립니다.

 혈류

고대 의서인 본초강목에 인삼이  강심작용 효과가 있는 약재로 기록되어 잇으며 이는 인삼이 혈액순환을 원활하게 해주기 때문입니다.
홍삼의 혈류 개선 기능은 크게 4가지로 알려져 있습니다.
첫 번째 혈액에 있는 과량의 콜레스테롤과 포화지방 등 지방성분을 몸에 흡수시켜 지방이 분해되게 함
두 번째 몸에 흡수시켜 지방이 분해되게 함
세 번째 혈소판끼리 뭉치게 하는 물질인 트롬복산 A2를 감소시키고 혈소판끼리 뭉치지 못하게 하는 물질인 프로스티사이클린을 증가
네 번째 적혈구 변형 능력을 향상
인삼이 만병 통지약으로 통하는 것은 이처럼 혈액순환을 원활히 하는 효능과 심혈관 질환에 특히 탁월한 효능과 관계가 깊습니다

당뇨

당뇨병은 당대사를 조절하는 호르몬인 인슐린 분비가 부족하거나 인슐린의 적용이 약해 당이 에너지로 이용되지 못하고 소변으로 배출되는 질환입니다 당뇨병은 다뇨 다음 다식의 3다 형상이 나타나며 당뇨병이 있는 분들은 당이 혈액 속에 넘쳐 소변을 통해 자주 배출해야 합니다 이때문에 몸 안의 수분이 체외로 빠져 나가 물을 자주 찾게 되며 에너지를 제대로 공급받지 못해 많이 먹으려는 경향이 있습니다

면역력

면역력이란 외부로 부터 침입한 세균과 바이러스 등에 대한 인체 방어시스템으로 면역력을 키우는 것은 건강을 지키는 기본이며 인삼이 인체의 면역력을 향상시키는 것은 여러가지 논문을 통해서 이미 입증된 사실입니다

항암

1,500년 전에 나온 중국의 명의별곡에 인삼의 약효 가운데 하나로 견적을 파한다고 설명하고 있으며 견적이란 위와 간장 자궁 등에 생긴 단단한 응어리를 이야기 하는 것으로 요즘의 궤양이나 암으로 알려져 있습니다 그 견적을 파괴한다라는 것을 보면 고대부터 인삼이 암에 효능이 있음을 알수 있는 대목입니다.

인체의 정상적인 면역기능은 신체 내에서 생성되는 종양세포 1000만 개까지 파괴할수 있는 능력을 가지고 있으며 보통 임상적으로 암이 발견될 정도면 최소한 10억개의 종양세포를 포함한 상태로 면역기능으로 파괴 할수 있는 수준을 넘어선 경우입니다 따라서 인체의 방어력과 저항력을 보강하는 효능이 있는 인삼은 암 예방과 치료에 도움을 줄수 있습니다.

인삼의 암질환에 대한 효과는 임상적으로 암세포에 대한 직접 작용이라기 보다는 면역저하 예방 영양상태 개선등 인체의 비특이적인 저항성 증강에 도움이 되는 것으로 여겨집니다.

갱년기

여성 갱년기란 50세 전후해 난소기능이 쇠토하면서 신체적으로 정신적변화를 가져오는 증상으로 이는 여성호르몬인 에스트로겐 생성감소 난포자극 호르몬과 황체 형성 호르몬 상승등의 변화에 따른 것입니다.
인삼에는 당양한 생리활성을 갖고 있는 많은 종류의 물질이 함유되어 있으며 이것들이 중추신경이나 난소에 작용해 여성호르몬의 분비를 높이고 혈액응고계에도 작용 전체적으로 증상을 개선합니다
이러한 인삼에는 수족냉증 안면홍조 등 혈관운동신장애와 생리통 생리불순 등 난소기능에 대한 도움을 줄수 있으며 개선효과에 도움을 줄수 있습니다

​항피로 항스트레스

육체적 정신적 작업을 오래 했을 경우 작업능률이 감소하는 현상을 피로라고 합니다 사람 인체의 조화와 균형을 일정하게 유지하려는 향상성이 있는데 이 항상성이 지나친 에너지 소모를 경고하는 의미에서 피로로 나타는 것입니다 지나친 에너지 소모를 경고하는 의미에서 피로로 나타나는 것이며 이때 휴식을 취하지 않으면 스트레스의 원인이 됩니다 이는 항상성이 무너지는것을 의미하기도 합니다

본초강목은 홍삼은 신체 허약을 심속히 회복해주며 오장육부의 기능을 도와준다고 기록하고 있으며 조선 고종때 왕실의 의료를 분석한 논문을 보면 피로회복을 위해 왕에게 인삼속미음이 처방된 사례가 보이기도 합니다

피부미용

인삼잎 차는 기미와 잡티등을 예방하고 주름살을 예방하는 효과가 뛰어나다고 해 조선시대 궁녀들은 왕의 눈에 들고 싶어 인삼물로 목욕을 했다고 합니다 인삼의 7효설 가운데 하나인 탁톡합장은 체내의 독을 제거해 피부를 곱게 만들고 종기를 삭히는 효능을 의미합니다
홍삼이 피부에 항염작용이 있으며 여드름 치료에 효과가 있다는 민간요법은 오래전부터 전해져 내려오고 있으메 최근 연구에서도 인삼 사포닌의 노화억제 과산화 예방 염증반응 억제 등 다양한 약리효능이 발표되고 있습니다. 인삼과 홍삼은 피부미백에도 도움이 되며 피부의 검은 색소는 멜라닌 합성으로 발생하며 합성과정에서 타이로지나제는 중추적 구실을 하며 홍삼추출물은 타이로지나제의 활성을 억제하며 세포 내 멜라닌 생산량을 감소시키고 세포증식을 억제합니다.

피부 트러블에도 홍삼은 탁월한 효능이 있으며 가장 일반적인 여드름 원인은 모낭피지샘의 만성 염증성질환으로 모낭벽의 이상각화 피지분비 증가 박테리아 세가지 입니다 이러한 피브  트러블에도 항염증기능과 염증 감소효과를 보유하고 있으며 주름살 예방 효과도 있으며 인삼과 홍삼의 피부미용에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

숙취 해소

아세트알데히드는 미주신경과 교감신경 내 구심성 신경섬유를 작그해 구토 어지러움 동공확대 심장박동 및 호흡 촉진을 일으키며 숙취는 체내에 알코올과 아세트알데히드가 남아 있어 지속적으로 신경을 자극하는 상태를 의미합니다 이에 따라 숙취해소는 알코올과 아세트알데히드 분해효소를 많이 생성시키면서 숙취해소에 도움을 줄수 있습니다 

멀미약이 흔하지 않던 시절에는 먼길을 갈때는 인삼 한 뿌리를 몸에 지니고 떠났다고 합니다 기차나 자동차 배를 탓을때 인삼 한조작을 입에 넣고 씹으면 멀미를 하지 않기 때문입니다 이것은 대대로 내려오는 민간요법입니다

활성산소생성 억제

홍삼의 다양한 효능 중 활성산소의 생성억제나 제거에 과한 항산화 효능은 오래전부터 많은 보고에 의해 알려져 있습니다 사포닌이 항산화작용으로 세포막을 안정시키고 보호하는 작용이 있으며 심장의 보존에 인삼사포닌을 심장정지액의추가제로 사용하여 항산화 효과를 높이기도 하며 배양된 대장암 세포주에서 사포닌의 항상화 작용 부위는 세포막임을 증명하는등 사포닌의 항산화 효과는 많은 보고와 연구결과들이 있습니다.

홍삼 부작용

홍삼을 장기복용 하는 많은 사람들은 홍삼에 함유된 진세노사이드가 혈관을 이완시키고 고혈압 개선에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다 하지만 홍삼을 장복하면 오히려 고혈압을 악화시킬수 있어 주의가 필요합니다.
홍삼의 성질은 뜨거워서 체내 열을 생성을 증가시키고 혈압과 신경에 대해 항진효과가 있습니다.
특히 혈압약을 복용하는 중이라면 약효를 감소시킬수 있어 혈압유지를 어렵게 할수 있어 홍삼과 혈압약을 동시에 복용하지 않도록 하는 것이 중요합니다
홍삼은 항혈전제인 화파린과 상호작용을 일으킬수 있어 장기간 와파린을 투여해서 안정화된 분이라면 홍삼의 항응고에 유의 하셔서 복용하셔야 하며 혈소판 응집을 억제할수 있어 수술이 필요한 경우에도 삼가하셔야 합니다
홍삼 장기 복용은 혈압 신경 항진효과를 일으킬수 있고 혈압약과 동시 복용하면 약호를 감소시킬 수 있으며 혈압이 정상이라도 카페인 함유된 식품과 함께 섭취하면 고혈압을 주의하셔야 합니다
홍삼에는 에스트로겐 유사 효과가 있어 갱년기 증상 완화를 위해 복용하는 경우도 많이 있습니다 하지만 과다 복용 또는 장기복용의 부작용이 있을수 있습니다

간에 좋은 음식 /간 해독 좋은 음식

간은 혈액을 통해 공급받은 영양분을 우리 인체에 필요한 물질로 만드는 중요한 장기로 대사작용 해독작용 면역작용 담즙 형성과 같은 정말 많은 여러 가지 일을 수행합니다 이러한 간의 기능이 저하되거나 기능이 떨어지면 감염 간경화 간성뇌증 지방간 등의 간질환이 발생하게 됩니다. 간세포는 서서히 파괴되고 반 이상 기능이 상실되어도 특별한 자가 증상이 없는 장기이기도 합니다

간 기능이 저하되는 원인은 간염 바이러스와 과량의 알코올 섭취가 가장 일반적인 원인이며 또한 약물 영양불량 대사이상 비만 등에 의하여 간 기능이 저하될 수 있습니다.

이러한 간 기능이 저하되면 해독 기능 대사작용의 이상 혈액응고 생성 저하 담즙의 이상으로 쉬어도 피곤하고 쉽게 질환에 걸리거나 입맛이 없고 구토 증상이 나타나거나 멍이 잘 발생하고 코피가 잘 나며 소화가 잘되지 않은 증상이 동반될 수 있습니다.

간 기능을 개선하기 위해서는 올바른 식생활 개선이 중요합니다

모든 음식물을 골고루 섭취하되 탄수화물을 최대한 절제하고 단백질과 간 대사를 촉진시켜주는 녹황색 채소를 충분히 먹어주고 밥은 현미 잡곡밥으로 섭취하는 것이 도움이 되며 기름지거나 짠 음식은 줄이고 당분이 많은 과일도 너무 많이 섭취하지 않도록 하며 가장 중요한 것은 금주 와 금연이며 적당한 운동을 병행하는 것이 좋습니다.

마늘(흑마늘)

마늘은 독소를 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 간에 좋은 많은 건강 물질을 포함하고 있으며 우리가 쉽게 주변에서 구할 수 있는 건강한 식품 중에 하나입니다 마늘에는 혈관을 이완시켜 주며 간에 가해지는 압력을 감소시켜 주는데 필수적인 아르기닌이라는 아미노산이 풍부하며 항염증 효과와 비타민B6 와 산화 세포 손상으로부터 신체를 보하하는 역할을 하는 비타민C가 풍부합니다.

 쑥(인진쑥)

쑥은 마늘 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물 중에 하나이며 특히 간 기능을 활성화해주는 비타민 미네랄이 풍부하고 간의 해독과 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능 회복을 돕습니다 이담 작용 항균작용 구충 작용이 있으며 황달 치료와 간염치료에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다 특히 인진 쑥에는 카피라린이라는 성분이 풍부하여 간에 쌓인 독소와 노폐물을 배출시켜 간 건강에 도움을 주며 또한 담즙 분비를 촉진시켜 간의 피로 회복에 좋아 간과 관련된 질병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 자몽

자몽은 비타민C 와 글루타티온 함량이 높은 과일이며 풍부하게 함유되어 있는 글루타티온은 화학물질 및 단백질 생성뿐만 아니라 조직의 성장 및 회복과 같은 신체 여러 과정에 관여하며 또한 글루타티온은 면역체계의 강화를 촉진합니다 이 외에도 자몽은 폐 건강에도 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다.

 부추

부추는 간을 위한 채소라고 할 만큼 간 기능을 강화하는 작용이 아주 좋은 채소이며 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하며 인체 기능을 복 돋우는 역할을 합니다 또한 부추에는 디알릴설파이드라는 성분은 간 해독에 중요한 글로타치온의 체내 합성을 돕는 영양소가 함유되어 있어 간 건강에 많은 도움을 줍니다 이외에도 부추는 혈관 건강 심혈관 건강에도 도움을 주는 채소로 알려져 있습니다.

​ 칡

칡에 함유되어 있는 카테칸 성분은 지방산이 활성 산소와 결합하여 생긴 유해 물질과 과산화지질이 간에 생기는 것을 막아 주며 알코올로 인한 간손상을 완화하여 간 기능을 높여주며 카테칸 성분은 우려내는 시간이 길수록 더 많이 나오기 때문에 칡차를 만들 때 약한 불에 오래 끓여서 마시면 좋습니다 하지만 이러한 칡을 너무 오랫동안 장기 복용하게 되면 간에 오히려 무리를 줄 수 있어 한 달 섭취 후 한 달 쉬는 방식으로 섭취하시는 것이 가장 좋은 섭취방법으로 알려져 있습니다.

헛개나무

본초강목에서는 헛개나무가 숙취와 주독을 해소하고 간 해독과 변비에 좋은 것으로 알려져 있으며 음주전 후에 헛개나무 차를 마시면 숙취해소 좋고 간에 쌓인 독을 해독하여 간 기능 개선 및 피로회복에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

​구기자

구기자는 성질은 평범하고 맛이 달콤하며 무독하고 몸이 허약하여 생긴 병을 다스리고 근육과 뼈를 강하세 하여 정기를 만든다고 하였으며 오래 복용하면 근골이 튼튼해지고 몸이 가벼워져 늙지 않으며 추위와 더위에 강해지고 정기 등을 보하여 장수를 누릴 수 있다고 기록되어 있습니다. 구기자에는 베타인이라는 성분이 풍부하여 간 건강 유지 및 지방간을 예방하고 간세포 회복 및 간암을 예방하며 고혈압 당뇨 예방 노안 예방 시력보호 기억력 증진 및 치매 예방에 뛰어난 식품입니다.

​올리브유

서양의 3대 장수 식품이라고 알려져 있으며 간의 담즙분비를 촉진하며 담즙은 소화에 도움을 주며 배설작용을 하여 담즙이 부족하며 ㄴ배설이 잘되지 않습니다 적정량의 올리브유는 체내 해로운 독소를 받아들이는 지질을 공급해 간으로 가는 독소의 양을 감소시켜 간의 해독작용에 무리가 가는 것을 예방하여 줍니다.

강황

강황에 포함된 커큐민 성분은 지방 소화를 돕는 담즙 생산을 촉진하며 간세포를 강화하고 독소를 해독하는 효과도 있으며 간 건강에 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다.

버섯, 양송이버섯

버섯에는 단백질이 풍부하여 손상된 간의 회복에 필요한 단백질을 공급해 주며 베타글루칸 성분은 면역력 강화와 암 예방 및 암세포가 자라는 것을 억제하며 특히 양송이 추출물인 AHCC는 간암 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
모든 버섯은 베타글루칸이 풍부하여 버섯은 간에 정말 좋은 영향을 미치는 식품이기도 합니다.

결명자

결명자차가 흔히 눈 건강에 도움을 준다고만 알려져 있지만 결명자차는 환경호르몬에 의하여 지속적으로 자극을 받는 간의 독성 해독에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다 결명자는 인체의 여러 장기에 해독 효과를 가지고 있으며 특히 간과 췌장에 좋은 해독 효과를 보유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 눈 건강뿐만 아니라 간과 췌장을 위해서라도 드셔보시길 권해드립니다.

피망과 파프리카 효능

빨강 파프리카

빨간색 파프리카에는 비타민C, 리코펜, 베타카로틴, 철분, 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다

특히 리코펜이라는 성분이 많이 들어있는데 이는 성장기 어린이와 성인의 골다공증 예방에 도움을 주며 노화와 질병의 주범인 활성산소의 생성을 막아줍니다

주황 파프리카

주황색 파프리카에는 비타민A, 카로틴, 철분, 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다

주황색 파프리카는 피부에 영향을 미치는 멜라닌 색소의 생성을 억제해 기미, 주근깨, 검버섯 예방과 피부 미백에 도움을 줄 수 있습니다

노랑 파프리카

노란색 파프리카는 피라진, 철분, 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다

특히 피라진 성분은 혈액 응고를 방지하는 효과가 있기 때문에 고혈압, 심근경색, 뇌경색과 같은 혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다​
초록 파프리카

초록색 파프리카는 엽산, 철분, 칼륨, 유기질 등이 풍부합니다

특히 다른 색깔의 파프리카에 비해 열량이 낮고 수분감과 포만감이 뛰어나 다이어트에 도움이 됩니다

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일등감의 쉬운 레시피

어느 날인가부터 피망의 자리를 점점 빼앗기 시작한 파프리카. 예전엔 낯설고 비쌌던 파프리카가 이제는 피망보다 더 구하기 쉬워졌지요. 마트가면 쉽게 구할 수 있는 식자재 이기도 해요

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 피망과 파프리카의 차이와 손질하는 방법. 그리고 보관법을 알려드리면서 효능도 함께 알려드리려 합니다. 피망과 파프리카의 정체가 궁금하신 분들은 따라오셔요

맛의 차이

둘 다 고추의 한 종류인 채소예요. 피망을 계량해서 만든 것이 파프리카입니다. 보통 피망이 파프리카보다 더 맵고 파프리카는 피망보다 더 달콤하지요. 파프리카가 나오기 전에는 피망이 매워서 호불호가 많던 채소였어요. 어느 날인가부터 예쁜 색깔의 파프리카가 나오더니 지금은 피망의 자리를 많이 뺏아서 마트에 가면 피망 찾기가 더 힘들어졌지요:)


피망은 초록색. 
파프리카는 노란색 빨간색 주황색

다 그런 건 아니지만 일반적으로 피망은 초록색. 파프리카는 노란색 빨간색 주황색으로 생각하시면 편하답니다:) 마트에서 그렇게 많이 팔기 때문인데요. 원래는 초록색 피망이 완전히 익으면 노란색 빨간색 주황색이 된다고 해요. 파프리카는 피망을 계량한 것이기 때문에 12가지 색깔이 있다고 하는데요. 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 색깔은 노란색 빨간색 주황색 초록색 정도예요. 보라색 갈색 검은색 흰색도 있는데 마트에서 가끔 볼 수 있답니다:)

1. 먼저 노란색은 비타민C가 풍부해서 피부와 스트레스 해소에 좋아요.

2. 빨간색은 토마토와 같은 라이코펜 성분이 많아 항산화에 탁월하다고 합니다.

3. 주황색은 당근과 같은 베타카로틴 성분이 있어 눈에도 좋고 항암에도 좋고요.

4. 초록색은 철분과 엽산, 섬유질이 많고 칼로리가 가장 낮다고 합니다.

색깔마다 다른 효능

우리나라에서 흔히 볼 수 있는 파프리카는 노란색 빨간색 주황색 초록색이라고 말씀드렸죠? 신기하게 색깔마다 다른 효능을 갖고 있다고 해요.

1. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 키친타올로 닦아 주세요.

2. 꼭지 부분을 자르고 끝부분도 잘라줍니다. 뱅글뱅글 돌려가며 씨를 쏙 뽑아주세요. 아주 깔끔하게 손질이 되지요

피망, 파프리카 손질법

파프리카의 칼로리도 100g에 20칼로리 밖에 안 해서 다이어트 식단에 넣어주시면 너무 좋을 것 같아요. 알록달록 여러 가지 색깔의 채소와 과일을 먹어야 몸에 좋다고 하지요? 조금 과장하자면 파프리카만 색깔별로 먹어도 건강에 엄청 좋겠어요

깨끗하게 손질해서 맛있는 파프리카, 피망 요리 만들어 드셔요~:)

꿀과 당근주스 섞어마시면 시력 향상

컴퓨터 앞에 오랜 시간 앉아 있으면서 시력이 향상되기를 원한다면 꿀 두 스푼에 당근주스를 혼합해 규칙적으로 마시면 좋다.

 꿀이 가정약품으로 여러가지 증상들을 치료하는데 사용되고 있으며 그 중에 하나가 바로 시력개선이다.

감기, 기침 및 가슴이 답답할 때 꿀 두 스푼과 같은 양의 생강주스를 함께 섞어마시면 이롭다. 그리고 아침에 일어나자 마자 미지근한 물 한 컵에 신선한 꿀과 한 스푼과 레몬주스에 섞어서 타 먹으면 변비, 위산과다 및 비만에 좋다.

그리고 정기적으로 꿀 두 스푼에 생강주스 한 스푼을 섞으면 혈압을 통제하는데 도움을 준다.

하루 세차례씩 꿀, 생강주스 및 후추가루를 섞어마시면 천식 증후군을 제거하는데 이롭다. 만디프 카우르는 "매일 꿀 한 스푼을 마시면 장수하는데 도움을 준다"고 말했다.

꿀의 긍정적이 효과들을 중점적으로 다루고 있는 그녀의 연구보고서는 그러나 꿀은 뜨거워져서는 안되고 더 많은 열을 노출시키는 뜨거운 환경에서 일할 때 꿀을 먹지 말라고 경고하고 있다.

 꿀은 절대로 뜨거운 것과 매운 음식 및 위스키, 럼, 브랜디 등과 같이 발효음료와 혼합해서는 안된다고 적어놓고 있다. 꿀은 일부분이 독성으로 변할 수 있는 여러가지 꽃들의 넥타라는 물질을 함유하고 있으며 이 물질이 뜨거운 것과 매운 음식들과 결합될 때 독성이 더 높아지게 된다

브로콜리 효능 


요즘에는 브로콜리를 쪄서 초장찍어먹는것보다는 토마토 스튜를 해먹거나 카레를할때 넣으면 더 맛있는것 같습니다.
건강한 맛이나는 브로콜리 어떤 영양분이 있고 어떤 효능들이 있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
 
브로콜리에는 비타민, 미네랄, 섬유질 그리고 항산화제가 가득합니다.
브로콜리는 탄수화물/단백질/섬유질 /비타민C 비타민 A 비타민 K 비타민 B9 칼륨 인 셀레늄이 들어 있습니다.

브로콜리는 생으로 먹어도되고 조리해 먹어도 되지만 조리해먹으면 각각의 영양소 파괴가 있기도하고 오히려 영양소를 올리기도 합니다.

가열에의해 브로콜리의 영양 성분은 변화됩니다. 특히 비타민 C와 가용성 단백질은 감소시킵니다.

반대로 비타민 A와 각종 미네랄의 흡수는 더욱 쉬워지게 됩니다.

1. 항산화 효과
 
브로콜리의 항산화 성분들은 활성산소에 의해 야기된 세포 손상을 억제하거나 중화시켜줍니다.

이 항산화 효과는 염증을 줄이고 전반적인 건강 보호 효과를 가져올 수 있습니다.

브로콜리는 소화가 진행되는 동안 술포라판이라고 불리는 강력한 산화 방지제로 전환되는 화합물인 글루코라파닌을 갖고있습니다.

동물 연구는 설포라판이 혈당, 콜레스테롤 수치 감소, 산화적 스트레스 및 만성 질환 발달을 포함한 여러 가지 건강효능이 있다고 이야기합니다.

 2. 염증감소

브로콜리는 몸의 조직에서 염증을 감소시키는 다양한 생물학적 합성물을 포함하고 있습니다.

브로콜리의 플라보노이드인 Kaempferol은 시험관 연구에서 강한 항염증 능력을 보여줍니다.

담배 흡연자들에 대한 인간의 작은 연구는 브로콜리를 먹는 것이 염증의 현저한 감소로 이어진다는 것을 또한 밝혀냈습니다.

 3. 암예방

 브로콜리와 같은 녹색 야채에는 특정 만성 질환으로 인한 세포 손상을 줄일 수 있는 다양한 생물학적 활성 화합물이 들어 있습니다. 여러 소규모 연구 결과, 십자형 채소를 먹는 것이 특정 유형의 암으로부터 보호할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

폐암, 전립선암, 위암, 대장암, 신장암, 방광암에 특히 예방이 가능합니다.
브로콜리에 들어있는 항산화효과와 염증감소의 효능이 암까지 예방해줄 수 있습니다.
 
브로콜리 효능 4. 소화기 개선

브로콜리를 먹인 쥐에서 대장내 염증 수준이 감소하고 장내 박테리아에 좋은 변화가 있다는 것을 발견했습니다.
최근 인간 연구에서는 브로콜리를 먹은 사람들이 대조군보다 더 쉽게 배변을 할 수 있다는 것을 보여주었습니다.

브로콜리의 식이섬유소가 대변의 양을 많게하고 장운동을 활발하게시켜서 대장에 묵은변을 제거하고 장내 유익균의 좋은 먹이가 되며 전체적인 소화기 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

 5. 뇌기능 개선

브로콜리의 몇몇 영양소와 생물학적 합성물은 정신감퇴를 늦추고 건강한 뇌와 신경조직 기능에 도움을 줍니다.
960명의 노인을 대상으로 한 연구는 브로콜리와 같은 녹색 채소를 하루에 한 번 먹으면 노화와 관련된 정신적 쇠퇴에 저항하는 데 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.

게다가, 동물 연구는 브로콜리의 화합물인 개암페롤로 치료된 쥐들이 뇌졸중과 같은 사건 이후에 뇌손상의 발생률을 낮추고 신경 조직의 염증을 줄였다는 것을 보여주었습니다.

술포라판은 브로콜리에 존재하는 또 다른 강력한 생물 활동 화합물로 뇌에 산소가 감소된 후에 뇌의 기능을 지원할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 일부 연구에서, 술포라판으로 치료된 쥐는 뇌 손상이나 독성 노출 이후 상당한 뇌 조직 회복과 신경 염증 감소를 보였습니다

 브로콜리 효능 6. 노화진행속도 저하

노화의 과정은 주로 여러분의 일생 동안 산화적 스트레스와 대사 기능의 감소에 기인합니다.

비록 노화가 피할 수 없는 자연적인 과정이지만, 식단의 질은 나이와 관련된 질병의 유전적 표현과 발달을 결정하는데 주요한 역할을 한다고 여겨집니다.

 연구는 브로콜리의 주요 생물 활동 화합물인 술포라판이 항산화 유전자의 발현을 증가시킴으로써 노화의 생화학적 과정을 느리게 할 수 있다는 것을 보여줍니다.

7. 면역력 강화


인간의 면역체계는 복잡하고 적절하게 기능하기 위해 많은 영양소를 필요로 합니다.

비타민 C는 면역 기능을 위한 가장 필수적인 영양소이고 브로콜리에는 비타민C가 풍부하게 들어있습니다.

많은 연구는 비타민 C가 다양한 질병의 예방과 치료 모두에 역할을 한다는 것을 보여줍니다.

비타민 C를 매일100~200mg만 섭취해도 특정 감염을 예방하기에 충분합니다.

비타민 C는 오렌지나 신 감귤류 과일에 많이 들어있다고 생각하지만 브로콜리를 생으로 먹을경우 훌륭한 비타민 C 공급원이 됩니다.
 8. 구강건강

브로콜리는 다양한 영양소를 함유하고 있는데, 그 중 일부는 구강 건강을 돕고 치아 질환을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 브로콜리는 치주 질환의 위험 감소와 관련된 두 가지 영양소인 비타민 C와 칼슘의 좋은 공급원입니다.

브로콜리에서 발견되는 플라보노이드인 Kaempferol은 치주염을 예방하는 역할도 할 수 있습니다.

추가적인 연구는 브로콜리에서 발견된 술포라판이 구강암의 위험을 줄일 수 있다는 것을 보여줍니다.
여기에 생브로콜리를 먹는 것은치석을 제거하고 치아를 하얗게 만드는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 9. 관절 뼈건강


브로콜리에서 발견되는 많은 영양소는 건강한 뼈를 지탱하고 뼈와 관련된 장애를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

브로콜리는 강하고 건강한 뼈를 유지하기 위한 두 가지 필수 영양소인 비타민K와 칼슘의 좋은 공급원입니다.

그것은 또한 인, 아연, 그리고 건강한 뼈에도 필요한 비타민 A와 C를 함유하고 있습니다.

시험관 연구는 브로콜리에서 발견된 설포라판이 골관절염 예방에 도움이 될 수 있다는 것을 보여줍니다.
 
브로콜리 효능 10. 피부보호

피부암은 부분적으로 손상된 오존층과 자외선에 대한 노출 증가 때문에 증가하고 있습니다.

연구에 따르면 브로콜리의 생물 활동성 화합물이 피부암을 유발하는 자외선의 손상으로 부터 보호할 수 있다고 합니다. 일부 동물 연구에서, 브로콜리 추출물을 이용한 치료는 자외선으로 인한 피부암을 가진 생쥐에서 종양의 성장과 유병률을 현저하게 감소시켰습니다. 인간 연구도 유사한 결과를 얻었습니다.

브로콜리는 시중에서 쉽게 구할 수 있고 귀찮다면 브로콜리 즙으로해서 먹을 수도 있겠습니다.

건강에 좋은 녹색채소 먹기 힘들지만 잘 먹어준다면 저렴하게 우리의 건강을 지킬 수 있습니다.

 

항상 건강하신 식사와 규칙적인 운동으로 오랫동안 젊음을 유지하면서 건강하게 지내시기 바라겠습니다. 

꿀과 당근주스 섞어마시면 시력 향상된다

컴퓨터 앞에 오랜 시간 앉아 있으면서 시력이 향상되기를 원한다면 꿀 두 스푼에 당근주스를 혼합해 규칙적으로 마시면 좋다.

인도 펀잡주 삼랄라의 마디프 카우르가 실시한 조사결과에 따르면 꿀이 가정약품으로 여러가지 증상들을 치료하는데 사용되고 있으며 그 중에 하나가 바로 시력개선이다.

힌두스탄 타임스 인터넷판이 3일 보도한 바에 따르면 감기, 기침 및 가슴이 답답할 때 꿀 두 스푼과 같은 양의 생강주스를 함께 섞어마시면 이롭다. 그리고 아침에 일어나자 마자 미지근한 물 한 컵에 신선한 꿀과 한 스푼과 레몬주스에 섞어서 타 먹으면 변비, 위산과다 및 비만에 좋다.

그리고 정기적으로 꿀 두 스푼에 생강주스 한 스푼을 섞으면 혈압을 통제하는데 도움을 준다.

하루 세차례씩 꿀, 생강주스 및 후추가루를 섞어마시면 천식 증후군을 제거하는데 이롭다. 만디프 카우르는 "매일 꿀 한 스푼을 마시면 장수하는데 도움을 준다"고 말했다.

꿀의 긍정적이 효과들을 중점적으로 다루고 있는 그녀의 연구보고서는 그러나 꿀은 뜨거워져서는 안되고 더 많은 열을 노출시키는 뜨거운 환경에서 일할 때 꿀을 먹지 말라고 경고하고 있다.

그녀의 연구보고서는 또 꿀은 절대로 뜨거운 것과 매운 음식 및 위스키, 럼, 브랜디 등과 같이 발효음료와 혼합해서는 안된다고 적어놓고 있다. 꿀은 일부분이 독성으로 변할 수 있는 여러가지 꽃들의 넥타라는 물질을 함유하고 있으며 이 물질이 뜨거운 것과 매운 음식들과 결합될 때 독성이 더 높아지게 된다

떡국떡 만들기

10kg 정부미로 떡국뗙을 동네 떡방아간에서 만들었다 

25cm *35cm 크린랩에 가득 담으니 10개 담을 수 있었다

1개는 아저씨 드리고 ... 

포옹이 건강에 좋은 이유


1. 포옹은 심리적 안정감을 준다.

미국 인디애나 주 드포 대학 심리학자 매트 허트스테인 박사의 설명에 따르면, 포옹은 자식을 보호하고 키우는 모성행동을 촉진시키는 것으로 알려진 '옥시토신'이 뇌에서 분비되도록 한다. 이는 기본적으로 인간의 감정을 헌신, 신뢰감이 충만하도록 촉진시키는 것으로 알려져 있다.

2. 포옹은 혈압을 낮춰주고 심장 건강에 좋다.
 

최근 의학 보고사례 중에는 포옹이 미주 신경을 통해서 뇌로 신호를 보내 혈압을 낮춰준다는 주장이 있다. 또한 미국 노스캐롤라이나 대학 채플힐 캠퍼스에서 진행된 실험에 따르면, 포옹을 하고 있는 사람이 그렇지 않은 사람보다 심장박동수가 안정적인 것으로 나타났다.

3. 포옹은 두려움을 완화시킨다.

국제의학학술지인 심리과학저널에는 포옹이 심리적 불안, 공포증, 두려움을 완화하는데 탁월한 작용을 한다는 연구가 게재된 바 있다. 해당 연구를 진행했던 네덜란드 암스테르담 자유대학교(VU University) 샌더 쿨 연구원은 "다른 사람과 몸을 접촉하는 것은 심리적 실존성을 극대화해 개인이 가진 대인 공포와 심리적 위축감을 상당부분 완화시킨다"고 주장한다.

4. 포옹은 우울증을 감소시킨다.

미국 오하이오 주립 대학 연구진에 따르면, 나이가 들수록 커져가는 상대적 박탈감과 이를 통해 유발되는 우울증을 잦은 '포옹'을 통해 예방할 수 있다고 한다. 포옹이 심리적 안정에 큰 효과를 발휘하기 때문이다.

5. 포옹은 스트레스를 줄여준다.

포옹을 하면 왜 기분이 좋아질까? 최근 심리 연구에 따르면 포옹 순간, 급성 스트레스에 반응해 분비되는 물질인 '코르티솔'이 현저히 감소하는 것으로 나타났다.

6. 포옹은 자녀들의 정신을 건강하게 만들어준다.

비뇨생식계통의 질환
비뇨계통의 질화

전립선암 증상, 조용히 다가오는 질병, 증상 악화되면 신장까지도, 용인 비뇨의학과 로봇수술 치료

전립선암 증상, 조용히 다가오는 질병, 증상 악화되면 신장까지도, 용인 비뇨의학과 로봇수술 치료


전립선암은 말 그대로 전립선에 암이 발생된 것을 말하며, 서구화된 식습관, 비만등으로 인해 가장 빠르게 증가하는 남성암 중 하나로 특히, 중년 이후 남성 건강을 위협하는 대표 질환 중 하나입니다.


우리나라 사람에게 흔히 발병하는 위암, 대장암의 경우도 무엇보다 암 초기증상이 뚜렷하지가 않다는 점인데, 전립선암 역시 위암, 대장암처럼 초기 증상이 두드러지지가 않다라는 점이며, 다른 암종에 비해 전립선암은 증식 및 전이과정이 천천히 증상이 진행되다보니 조기에 발견을 하기가 어렵습니다.

전립선암 발생부위


전립선암 발생 부위

전립선은 방광 바로 밑, 직장 앞쪽에 있는 밤톨만한 크기의 남성 생식기관으로 정액의 일부를 만들어내고 저장하는 역활을 하며, 적절한 농도와 산성을 유지하여 비뇨생식기 계통을 세균 감염으로부터 보호하는 역활을 하고 있으며, 전립선암은 이 전립선에 발생된 암입니다.

전립선암 증상

전립선암 증상은 위암, 간암, 폐암, 유방암, 자궁경부암에 비해 진행되는 속도나 악성도가 높지 않지만, 전립선암이 계속 진행되어 임파절까지 전이되면 완치를 기대하기가 어려워지며, 다른 암과 달리 뼈로 전이되기 쉽기 때문에 조기 진단이 중요하다고 볼 수 있습니다.

​
· 소변이 잘 나오지 않고(배뇨곤란) 줄기가 가늘어짐

· 소변 횟수가 잦아짐(빈뇨), 피가 섞인 혈뇨

· 배뇨시 통증과 배뇨후에도 소변이 남은 듯한 느낌 발생

· 밤에 자다가 소변때문에 2회 이상 일어남

· 소변이 마려운 것을 참을 수가 없음

· 하복부에 불쾌감이 있음

· 다른 장기로 전이 되었을 경우, 뼈의 통증 및 부종, 신경장애 발생
​
위 증상 중 해당사항이 있으시다면 하루 빨리 내원하셔서 진료를 받아보시는 것이 바람직합니다.

전립선암 초기(1기, 2기)에는 아무런 증상이 없으며, 암이 어느 정도 커져(3기 이상) 요도나 주위 조직을 압박하면 배뇨곤란과 혈뇨, 혈정액등의 증상을 보이며, 뼈로 퍼진 경우, 심한 통증을 느끼며, 척추에 전이가 되면 골절에 의한 척추압박으로 하지 마비가 올 수 있습니다.

전립선암 특징

01. 다른 암에 비해 증식 속도가 느림

02. 조기에는 별다른 증상이 나타나지 않아 알기 어려움

03. 주변 장기로 침범 시 배뇨증상, 전이 관련 전신증상 발생

​· 배뇨장애 : 화장실을 자주 감, 소변이 잘 나오지 않음, 소변을 볼 때 통증이 느껴지고 잔뇨감이 심함, 혈뇨

· 성기능장애 : 발기부전, 사정시 통증, 성욕감소

· 관절통증 : 허리 및 골반통증, 묵직하고 뻐근한 느낌, 관절염과는 다른 느낌, 오래 지속되는 통증


전립선암의 경우, 대부분 건강검진 시 피검사를 통해 알 수가 있는 전립선특이항원(PSA)수치로 암 징후를 파악할 수가 있으며, 
PSA값이 3.0~4.0이하이면 정상이고, 그 이상이면 추가 검사를 요하는데, 확진을 위해서는 전립선 조직검사가 필요합니다.

#전립선암 #전립선암증상 #용인비뇨의학과
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호흡의 중요성 (체내 독소제거 스트레스 해소 체지방 감소)

우리의 일상에서 호흡은 생명을 유지하는 가장 기본적인 행위 중 하나입니다. 

그러나 대부분의 사람들은 올바른 호흡의 중요성을 간과하곤 합니다. 

오늘은 호흡의 중요성과 함께 올바른 호흡운동방법에 대해 알아보겠습니다. 


호흡운동 

호흡의 중요성

호흡은 우리 몸에 필요한 산소를 공급하고 이산화탄소를 제거하는 역할을 합니다. 

따라서 호흡이 원활하지 않으면 체내의 산소 공급이 원활하지 않아 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 

특히,  스트레스나 자세의 문제, 잘못된 호흡습관 등으로 인해 효율적이지 않은 호흡을 하게 되면 우리 몸의 신진대사가 느려져 체지방이 쌓이게 되고, 에너지 부족과 피로 등의 문제가 발생하게 됩니다. 



호흡운동 

올바른 호흡운동의 효과

1. 체내 독소제거

깊고 꾸준한 호흡은 체내의 이산화탄소와 독소를 효과적으로 배출시켜줍니다. 

​2. 스트레스 해소 

깊은 호흡은 자율신경계를 안정화시켜 스트레스와 불안을 줄여줍니다. 

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3. 체지방 감소

올바른 호흡은 신진대사를 활성화시켜 체지방을 줄이는데 도움을 줍니다. ​​

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호흡운동 

올바른 호흡운동 방법

1. 복식호흡 

이는 복부를 활용한 깊은 호흡법입니다. 

복부에 힘을 주지않고 자연스럽게 호흡하면서 복부가 움켜들어가는 것을 느끼면서 깊게 숨을 쉬어 주어야합니다. 

배로 호흡하는 것이 아닌, 갈비뼈 사이에 근육을 사용하여 내장기가 밀려 호흡이 되는 것입니다. 

이렇게 하면 척추를 보호하는 복횡근이 활성화되어 허리 건강과 체지방 감소에 도움을 줍니다. 



흉식호흡

2. 흉식호흡 

폐를 최대한 활용하여 호흡하는 방법입니다. 

깊게 숨을 들이마실 때는 늑골이 확장되는 것을 느끼고, 내쉴때는 폐가 완전히 수축되는 것을 느끼며 호흡합니다. 

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3. 혼합호흡법

흉식호흡과 복식호흡의 장점을 결합한 호흡법입니다. 

숨을 들이마실 때는 흉곽을 확장하는 흉식 호흡을 하고 내쉴때는 복부와 흉곽을 함께 줄이는 복식 호흡을 합니다. 

이 방법은 호흡의 효율성을 극대화시켜 줍니다. 

끝으로

호흡은 우리 몸의 기본적인 기능 중 하나지만, 올바른 호흡운동을 통해 건강하고 아름다운 몸매를 유지할 수 있습니다. 

일상에서 조금씩 호흡에 집중하며 올바른 호흡습관을 기르는 것이 중요합니다. 

꾸준한 호흡운동으로 건강한 생활을 누려보시기 바랍니다.