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표고버섯 효능

혈관질환과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가진 표고버섯:

대게 나이드신 어른들에게 흔히 나타나는 증상으로 나이가 들면서 

몸에 해로운 콜레스테롤 수치가 올라가게 되는데 이는 혈관질환의 적신호입니다. 

그러므로 혈관건강이 나빠지기 전에 식생활을 조절하여 진행되는 것을 막아줘야 

합니다. 또한 오랜 세월동안 몸관리를 하지못해 나타나는 혈관질환으로 삶의 질이 

떨어져 점점 힘들게 됩니다. 

그러므로 지금부터가 중요하다는 것을 알고 더 늦기전에 건강관리를 해야 합니다. 

​
식용버섯은 대다수 우리몸에 좋은 것으로 알려지고 있으며, 오늘은 그중 표고버섯의 

좋은점과 먹는방법 대해 살펴보겠습니다. 

표고버섯은 어떻게 먹는가에 따라 효능도 달라질 수 있습니다. 

표고버섯속에는 기능성 물질인 비타민D와 에르고스테롤을 풍부하게 함유하고 있어 

바이러스와 세균에 대항하는 면역세포를 활성화하고 면역물질을 증가시켜 주는 

것으로 알려지고 있습니다. 

또한 에라타데닌 성분은 몸에 해로운 나쁜 콜레스테롤을 제거하고, 혈액순환을 

원활하게 해주는 효능을 가지고 있습니다. ​​

​
아미노산의 일종인 에리타데닌 성분은 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈류를 

개선시켜 주는 효과로 고혈압과 당뇨예방에도움을 주는 것으로 나타나 있으며, 

혈중콜레스테롤 수치를 나춰준다는 일본의 모 대학 연구결과를 확인할 수 있습니다.​

에리타데닌 성분은 적은량으로 동물실험을 한 결과 총 콜레스테롤 수치가 현저히 

줄어든 것으로 알려지고 있으나 에리타데닌 성분 때문인지는 좀 더 지켜봐야 하나

강력한 콜레스테롤 저하작용은 표고버섯에 함유하고 있는 에리타데닌인 것으로 보고 

있다 합니다. ​​


젊고 건강한 혈관을 유지하기 위해서는 혈관속의 노폐물을 제거하는 음식물을 

섭취해 줘야 합니다.

그러기 위해서는 혈관속의 콜레스테롤을 깨끗하게 해주는데 도움을 주는 표고버섯을 

섭취해주면 도움을 받을 수 있습니다. 

표고버섯은 미국 심장의학회에서 발표한 내용속에는 몸에 좋은 콜레스테롤은 높여

주고, 몸에 해로운 콜레스테롤은 낮춰주는 10대 음식중에 1위로 선정된바 있습니다. ​​

또한 표고버섯은 동아시아인을 대상으로 연구한 일본 연구팀의 결과로는, 

생버섯보다 건조시킨 버섯을 매일 3개 정도 35일 정도 섭취하게 한뒤, 

콜레스테롤 수치의 변환된 조사를 한 결과 ​전체적인 콜레스테롤 수치가 낮아졌으며, 

HDL 콜레스테롤은 수치가 증가한 것으로 나타났다 합니다. 

이는 콜레스테롤 조절물질인 에리타데닌을 함유하고 있다는 것이 발견되었는데 

에리타데닌 성분은 체내 콜레스테롤 배출을 촉진하고 혈압을 안정시켜 주어 고혈압과 

동맥경화 그리고 당뇨 등의 성인병예방은 물론 각종 혈관질환에 도움을 주는 것으로 

알려지고 있습니다. ​​

이외에도 에리타데닌 성분은 또다른 동맥경화를 일으키는 주범인 호모시스테인 

이라는 몸에 해로운 아미노산의 농도를떨어뜨려서 동맥경화를 예방하는데 주목을 
받은 것으로 알려지고 있습니다. 

동맥경화 주범인 호모시스테인 물질이 혈액 속에서 늘어나면 동맥경화의 위험도가 

높아지는데 이때 에리타데닌 성분은 미리 전단계에서 먼저 메티오닌의 변화를 

억제시켜 호모시스테인 물질이 생기지 않게 하여 동맥경화를 예방하게 됩니다. ​​

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섭취방법

표고버섯을 편하게 드실 수 있는 방법은, 표고버섯차와 물 입니다. 

함유하고 있는 에리타데닌 성분은 물에만 넣어두어도 추출물이 잘 빠져나오기 때문에 

차처럼 간편하게 드실 수 있습니다. 

아침에 표고버섯 1개를 머그컵에 미즈근한 물에 넣어 두었다가 저녁쯤에 드셔도 되며, 

차로 드실때는 건조시킨 버섯을 사용하고 생버섯은 음식물과 함께 드시면 됩니다. 

말린버섯은 생버섯에 비해 비타민D를 무려 10여배 이상이 증가되고, 단백질 또한 높게 

증가하게 되므로 혈관질환과 콜레스테롤 수치를 조절하려면 말린버섯을 차처럼 우려 

드시면 도움이 됩니다. 

혈관에 좋은 음식을 알아봅니다.

세계적인 사망 원인 1위
심혈관 질환

우리나라에서도 암 다음으로
가장 많은 사망 원인이 바로
심혈관 질환

사장님들 갑자기 뒷목잡고 쓰러지는
드라마 장면을 심심치 않게 볼 수 있듯이
모르고 있다가
한방에 훅가는 병이기 때문에
예방이 중요하다

 그래서 평소에 구하기 쉽운
음식들로 준비한 혈관에 좋은 음식 7가지

1. 양파

양파는 혈액 속 불필요한 지방과 콜레스트롤을 제거
동맥경화와 고지혈증에 좋은 채소

혈액이 뭉치는 것을 막고
잘 순환하도록 돕는 역할도 한다고 한다

2. 검은콩

검은콩 또한 콜레스트롤을 제거하고
혈액 속 노폐물을 몸밖으로 운반하는 역할도 한다

3. 사과

사과에는 수용성 섬유 펙틴이 함유되어 있는데
펙틴이 무슨 일을 하는가 하면
장에서 콜레스트롤의 흡수를 방해한다고 한다

그리고 황산화 작용을 하는 폴리페놀도 함유되어 있어서
피로 회복에도 좋다고 한다

4. 배

배에는 글루타티온 성분이 들어 있는데
글루타티온이 무슨 역할을 하냐면
항산화 및 항암 효과

또한 혈압을 안정시켜서
사장님들 뒷목잡고 쓰러지지 않도록
뇌졸증 예방 효과

5. 단호박

단호박에는 카로티노이드 성분이...
성분 이름이 참 어렵구나;

아무튼 이 성분은
유해 산소로부터 몸을 보호하고
+ 노화 방지 효과 +심혈관 질병 예방
에 좋다고 한다

6. 호두

호두는 사람의 뇌와 비슷하게 생겼다고 해서
뇌에 좋다고 하던데 그건 사실 잘 모르겠고

불포화 지방과 플라보노이드, 항산화제 성분이 풍부하다고 한다
그 성분들이 뭔지는 모르겠지만
콜레스트롤을 감소시킨다고 한다

교지혈증, 고혈압, 뇌졸증 등등등
심혈관 질병에 아주 좋다고 한다

7. 자색 고구마

1~6번까지 음식들 보다
평소 보기 힘든 자색고구마
그래도 요즘 많이 생산되고 있다고 하니
구하려고 마음만 먹으면 충분히 손에 넣을 수 있는 자색고구마

아무튼
자색고구마에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있는데
혈압을 감소 시키는 효과가 있다고 한다.
그리고 혈관을 강화에 좋다고 한다.

칼륨도 많이 포함되어 있는데
칼륨은 한국인의 적 나트륨을 배출 시키는 역할을 한다고 한다
나트륨이 사라지면 고혈압 걱정은 하지 않아도 좋을듯합니다.

오늘은 혈관에 좋은 음식을 알아 보았습니다
위내용을 잘 숙지하시고 건강을 잘 지키시길 바랍니다.