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바다의 황태자 불리는 고등어의 효능

고등어는 단백질 함량이 뛰어나며 맛이 좋고 가격이 저렴하여 부담없이 식탁에 올릴 수 있는 사랑스런 반찬이다^^

 
고등어에는 오메가3 지방산인 DHA와 EPA 함량이 높다

 
고등어나 꽁치, 참치, 정어리 같은 등푸른 생선에 많이 함유되어 있는 오메가3는

 
콜레스테롤 수치를 떨어뜨려
 

동맥경화와 고혈압 혈전증 같은 성인병 예방과 치료에 효능을 갖고 있다
 

고등어는 잡히게 되면 바로 몸에서 효소를 내보내 내장을 썩게 하기 때문에 대개 자반으로 먹는다

 
그러나 될수있으면 생고등어를 먹는 것이 건강에 좋다

 
소금에 절여 보관한 자반고등어는 염분때문에도 좋지 않지만
 

보관중에 돌연변이를 유발하는 물질을 생성한다는 연구결과가 나오기도 했는데
 

고등어의 단백질 중 히스티딘이라는 염기성 아미노산이 부패하기 시작하면 각종 이상 작용과 부작용이 있을 수 있고

 
알레르기 현상을 일으킬 수 있는 유해성분으로 변하므로

 
여름에는 생 고등어보다는 자반고등어를 먹는 것이 안전하다
 

고등어에는 많은 효능이 있기도 하지만 질병에 따라 섭취를 고려할 필요도 있다
 

관절에 심한 통증을 느끼는 통풍은 요산이 과다 축적되어 생기는 질환이므로
 

요산으로 변화하는 퓨린이라는 단백질 함량이 많은 등푸른 생선은

 
통풍을 더 악화시킬수도 있기 때문이다

<고등어의 효능>

 
1. 성인병 예방
 

불포화지방산이 풍부한 고등어는 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효능을 가지고 있으며

 
고등어의 셀레늄은 이 불포화지방산의 산화를 방지하는 효능이 있다

 
이것이 성인병 예방에 탁월한 효능을 보이게 되며
 

칼슘이 다량 함유되어 있어 나트륨을 배출해 고혈압을 예방해 주기도 한다

 
또한 아미노산의 일종인 고등어의 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장을 보호한다

 
2. 세포 재생
 

조금만 피곤해도 입이 헐거나 입안에 혓바늘이 생기는 사람들은 보통 몸의 기가 허한 상태이다
 

이런 사람들은 평소에 음식으로 원기를 회복해 주는 것이 좋은데

 
고등어같은 생선을 자주 먹으면 입술 주위나 구강 내에 생기는 염증을 예방하며 치료에 도움이 된다
 

고등어에 함유된 나이아신 성분은 피부의 재생에도 관여하므로 피부에도 좋다

3. 빈혈 예방
 

고등어의 붉은 살에 많이 함유되어 있는 철분은 빈혈을 예방해 준다
 

게다가 비타민 B12가 풍부하여 뇌세포를 활성화시키는 작용을 한다

 
그래서 신경계 질환과 악성빈혈에 효과적이며 자주 섭취하면 습관성 빈혈 치료에도 도움을 줄 수 있다

4. 노화방지

 
고등어에 함유되어 있는 비타민E는 과산화지질이 생성되는 것을 막아 노화를 방지하는 효과가 있다

 
또한 피부를 탄력있게 가꾸어주고 호르몬 이상으로 인해 생기는 갱년기 장애에도 도움을 준다

 
등푸른 생선에 많이 함유되어 있는 DHA는 뇌의 활동을 증대시키고

 
기억력과 학습력, 사고력 증진에 도움을 주기 때문에
 

성장기의 아이들과 기억력이 감퇴해가는 노년기에 빠져서는 안될 영양소이다

 
5. 각기병 예방
 

비타민B군이 부족해서 오는 병인 각기병은 쌀을 주식으로 하는 나라에서 빈번히 일어나며

 
열과 두통이 심해지고 하지의 감각을 서서히 잃으며 부종이 생기는 병이다

 
각기병을 예방하려면 비타민B군을 많이 섭취해야 하는데
 

고등어같은 등푸른 생선의 껍질 속에 붙은 살에 비타민 B군이 많이 함유되어 있으므로

 
껍질과 함께 섭취하면 각기병을 예방할 수 있다
 
 

6. 구루병과 골연화증 예방

 
칼슘은 뼈의 성장과 유지에 꼭 필요한 성분이지만 칼슘이 아무리 많아도 비타민D가 부족하면 흡수되기 어렵다
 

고등어에는 이러한 비타민D군이 풍부하기 때문에 뼈와 치아의 성장을 돕고 유지시켜준다
 

갱년기 여성의 경우 폐경을 하게 되면 뼈를 파괴하는 호르몬이 배출되기 때문에

 
틈틈이 고등어와 같은 등푸른 생선을 섭취해 두는 것이 도움이 된다
 

특히 생선의 지느러미는  지방질과 간에 비타민D가 많이 함유되어 있으므로 껍질과 내장 부분도 함께 먹으면 좋다

신장이 안좋을때 증상과 예방

콩팥의 길이는 약 10~14cm, 폭은 5~6cm, 두께는 2.5~3cm 정도이며 한쪽 콩팥의 무게는 120~190g이다. 색깔은 적갈색이며 형태는 강낭콩 모양이다.
기능에는 첫째, 대사 산물 및 노폐물을 걸러서 소변으로 배출하는 배설 기능 둘째, 체내 수분량과 전해질, 산성도 등을 좁은 범위 안에서 일정하게 유지하는 생체 항상성 유지 기능 셋째로 혈압 유지, 빈혈 교정 및 칼슘과 인 대사에 중요한 여러 가지 호르몬을 생산하고 활성화시키는 내분비 기능으로 요약할 수 있다.

신장이 안좋을때 증상

무력감

신장이 안좋을때 체내 노폐물을 소변을 통해 체외로 배출하는 것이 힘들어진다.

이로인해, 정신의식이 왕성하지 못하고, 몹시 피곤함을 느끼며, 무력감 등 힘이 없는 증상이 나타난다. 신장에 이상이 생기면 단백질 등 영양물질이 신장으로부터 새어나와 소변을 통해 체외로 배출되어 인체에 필요한 영양을 받지못해 힘이없는 증상이 나타난다. 어떤환자는 지나친 과로라고 생각하거나, 기타 원인으로 생각하여 신장이 보내는 신호를 소홀히 여기는 경우가 있다.

입맛이 없다

식욕이 없고 심지어는 속이 메스꺼움, 헛구역질, 구토 등 역시 신장이 안좋을때 나타나는 증상이다. 어떤환자는 이러한 증상으로 소화과 혹은 간담과를 가는데 별차도가 없다.

위장병 간병에 이상이 없다고 바로 내버려두는 경향이 있다.

소변에 거품이 있을 때

신장은 대동맥과 신동맥을 통해 흘러들어온 혈액을 걸러서 깨끗하게 만든 다음 신정맥을 통해 대정맥으로 돌려보내고 신장에서 만들어진 소변은 신우를 통해 요관으로 흘러내려가 방광에 모여 있다가 배설된다.

소변에 거품이 있는 원인은 여러 종류가 있다. 그중 만약 단백질이 신장을 통해 새어나와 소변으로 배출된다면 많은 거품이 생길 것이다.

허리통증

신장은 횡격막 아래쪽, 배의 뒤쪽 부분에 좌우 한 쌍이 위치하고 있다.

그러므로 신장이 안좋을때 요통이 생길 수 있다.

부종

물을 많이 마시거나 잠을 너무 많이 자거나 비만 역시 눈꺼풀, 얼굴, 다리 등 부위가 부종이 생길 수 있다. 하지만 이러한 경우를 제외하고 부종이 발생한다면 신장에 이상이 있는지 의심을 해봐야 할부분이다.

요단백 과 요잠혈

소변에 단백 또는 잠혈반응은 신장질환의 중요한 지표이다.

이는 소변검사를 통해 확인할 수 있다.

빈혈

신장은 체내 노폐물 배설기능 외에 조혈호르몬을 분비하는 내분비 기능도 있다.

이렇듯이 신장이 안좋을때 빈혈이 생긴다.

당뇨병 과 고혈압

당뇨합병증으로 인해 신장병을 일으킬 수 있다. 초기에 치료가 가장 중요하다.

일단 치료가 늦으면 치료가 더욱 어려워져 요독증으로 발전할 수 있다. 그러므로 당뇨병환자는 신장내과 진료를 자주보는 것이 좋다.

고혈압으로 인해 신장병이 발생할 수 있다. 혈압에 주의하라.

통풍, 고요산혈증

통풍, 고요산혈증 모두 혈액중 요산과다로 생긴다. 혈중 요산 수치가 높으면 요산이 신장에 침착되어 신장기능이 손상된다

[통풍이란] 엄지발가락 마디 통증이 뒤따르는 질환

통증중의 왕이라고 불리우는 질환이 있습니다.
산후통과 비교 되는 질환이기도 한데요. 바로 통풍이라는 질환 입니다.
이 질환이 엄지발가락 마디 통증이 뒤따른 다는 것에 대해서도 아시는 분이 많으실 텐데요.

근래에 폭발적인 증가 추세에 있는 질환이기도 합니다.
이와 더불어 점점 날씬하기를 바라고, 푸짐한것 보다는 슬림한것을 좋아하다보니 무지외반증 관련되어진 환자도 늘어나고 있습니다.

그렇다면 엄지발가락 마디 통증이 있다면 내가 어떤 질환을 염려해 볼수 있을까요?
크게 위에 두 질환은 비슷한 외형적 모습을 띄기도 하는데 증상이나 전반적인 상태는 많이 다를수 밖에 없습니다.

우선 발병 원인부터 통풍은 엄지발가락 통증이나 주변부위의 통증을 동반하지만, 통증의 양상이 무지외반증과는 달리 날카로운 통증과 함께 만성일 경우는 지속적인 통증이 있을수 있지만, 초기에는 통증이 발생했다 정상으로 돌아왔다의 반복이 이루어 집니다.

다만 이러한 반복이 순간적으로 지나칠수도 있기때문에 엄지발가락 마디 통증이 아니라 뭐에 찔린듯한 느낌이기도 하기 때문에 인식을 못하고 넘어갈수도 있기 때문에 세심한 주의가 필요합니다.
또한 무지외반증은 해당 부위만 영향을 주는 질환이기 때문에 치료 방법도 복잡하지 않으며 치료 효과 또한 매우 높은 질환이기도 합니다.

결국에는 이러한 빈번하게 발생하는 발가락 통증이 본인의 관심에 따라 조기 발견이 되어 치료가 되어지느냐 아니냐의 차이가 생길수 있는데요.
이러한 질환은 류마티스내과 치료 항목중에 하나로 체계적인 관리가 매우 중요한 질환 입니다.