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겨울철 보양음식 꼬막 효능에 대하여 
 
 

꼬막은 겨울철 별미로 드시기에
아주 좋은 식품이라고 생각합니다.
그래서 오늘은 꼬막 효능에 대해
포스팅해요

꼬막 효능 첫 번째
비타민과 단백질, 그리고 필수아미노산이
균형 있게 들어 있기 때문에
아이들 성장 발육에 도움이 된다고 해요.
따로 영양제를 먹일 필요 없이
제철에 식품만으로도 자라나는 아이들에게
충분히 영양을 공급해 줄 수 있기 때문에
제철인 지금 시기에 먹이면 좋겠습니다.

꼬막 효능 두 번째
단백질 함량이 높고 낮은 칼로리 때문에
다이어트를 하시는 분들께서 드시면
체중 조절을 하는데 도움이 된다고 합니다.

꼬막 효능 세 번째
빈혈이 발생하는 이유는 여러 가지가 있겠지만
보통 철분 외 영양소들이 부족할 때
빈혈이 생긴다고 해요.
꼬막에는 각종 무기질 성분들과
철분이 다량 함유되어 있기 때문에
빈혈을 예방할 수 있다고 하네요~

네 번째
지방 간이 쌓이는 것을 예방 또는 개선해주고
콜레스테롤이 축적되는 것을 막아준다고 해요.
또한 타우린과 베타인 성분 함유량이 높아서
동맥경화나 뇌졸중 같은 질환을 예방하는데
도움이 된다고 합니다.

다섯 번째
위에서 언급한 타우린 성분이
오징어의 3배,
고등어의 약 10배 정도 들어 있기 때문에
피로를 회복하는데도 도움이 되고,
베타인 성분이 들어 있기 때문에
간을 해독하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
숙취 해소로 꼬막을 드시면
효과가 있다고 하네요~

여섯 번째
핵산이라는 성분이
면역력을 높이는 주요 성분인데
꼬막을 꾸준히 섭취하게 되면
면역력을 높이는 데에도 도움이 되고,
또한
암세포의 전이를 막아주는 데에도
도움이 된다고 합니다.
3월까지 제철이라고 하니
꾸준히 드시면 좋을 것 같습니다.

저도 오늘저녁은 마트에 가서 고막을 좀 사와야 겠어요

혈관에 좋은 음식을 알아봅니다.

세계적인 사망 원인 1위
심혈관 질환

우리나라에서도 암 다음으로
가장 많은 사망 원인이 바로
심혈관 질환

사장님들 갑자기 뒷목잡고 쓰러지는
드라마 장면을 심심치 않게 볼 수 있듯이
모르고 있다가
한방에 훅가는 병이기 때문에
예방이 중요하다

 그래서 평소에 구하기 쉽운
음식들로 준비한 혈관에 좋은 음식 7가지

1. 양파

양파는 혈액 속 불필요한 지방과 콜레스트롤을 제거
동맥경화와 고지혈증에 좋은 채소

혈액이 뭉치는 것을 막고
잘 순환하도록 돕는 역할도 한다고 한다

2. 검은콩

검은콩 또한 콜레스트롤을 제거하고
혈액 속 노폐물을 몸밖으로 운반하는 역할도 한다

3. 사과

사과에는 수용성 섬유 펙틴이 함유되어 있는데
펙틴이 무슨 일을 하는가 하면
장에서 콜레스트롤의 흡수를 방해한다고 한다

그리고 황산화 작용을 하는 폴리페놀도 함유되어 있어서
피로 회복에도 좋다고 한다

4. 배

배에는 글루타티온 성분이 들어 있는데
글루타티온이 무슨 역할을 하냐면
항산화 및 항암 효과

또한 혈압을 안정시켜서
사장님들 뒷목잡고 쓰러지지 않도록
뇌졸증 예방 효과

5. 단호박

단호박에는 카로티노이드 성분이...
성분 이름이 참 어렵구나;

아무튼 이 성분은
유해 산소로부터 몸을 보호하고
+ 노화 방지 효과 +심혈관 질병 예방
에 좋다고 한다

6. 호두

호두는 사람의 뇌와 비슷하게 생겼다고 해서
뇌에 좋다고 하던데 그건 사실 잘 모르겠고

불포화 지방과 플라보노이드, 항산화제 성분이 풍부하다고 한다
그 성분들이 뭔지는 모르겠지만
콜레스트롤을 감소시킨다고 한다

교지혈증, 고혈압, 뇌졸증 등등등
심혈관 질병에 아주 좋다고 한다

7. 자색 고구마

1~6번까지 음식들 보다
평소 보기 힘든 자색고구마
그래도 요즘 많이 생산되고 있다고 하니
구하려고 마음만 먹으면 충분히 손에 넣을 수 있는 자색고구마

아무튼
자색고구마에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있는데
혈압을 감소 시키는 효과가 있다고 한다.
그리고 혈관을 강화에 좋다고 한다.

칼륨도 많이 포함되어 있는데
칼륨은 한국인의 적 나트륨을 배출 시키는 역할을 한다고 한다
나트륨이 사라지면 고혈압 걱정은 하지 않아도 좋을듯합니다.

오늘은 혈관에 좋은 음식을 알아 보았습니다
위내용을 잘 숙지하시고 건강을 잘 지키시길 바랍니다.