겨울철 보양음식 꼬막 효능에 대하여 
 
 

 


꼬막은 겨울철 별미로 드시기에
아주 좋은 식품이라고 생각합니다.
그래서 오늘은 꼬막 효능에 대해
포스팅해요

 

꼬막 효능 첫 번째
비타민과 단백질, 그리고 필수아미노산이
균형 있게 들어 있기 때문에
아이들 성장 발육에 도움이 된다고 해요.
따로 영양제를 먹일 필요 없이
제철에 식품만으로도 자라나는 아이들에게
충분히 영양을 공급해 줄 수 있기 때문에
제철인 지금 시기에 먹이면 좋겠습니다.

꼬막 효능 두 번째
단백질 함량이 높고 낮은 칼로리 때문에
다이어트를 하시는 분들께서 드시면
체중 조절을 하는데 도움이 된다고 합니다.

꼬막 효능 세 번째
빈혈이 발생하는 이유는 여러 가지가 있겠지만
보통 철분 외 영양소들이 부족할 때
빈혈이 생긴다고 해요.
꼬막에는 각종 무기질 성분들과
철분이 다량 함유되어 있기 때문에
빈혈을 예방할 수 있다고 하네요~

네 번째
지방 간이 쌓이는 것을 예방 또는 개선해주고
콜레스테롤이 축적되는 것을 막아준다고 해요.
또한 타우린과 베타인 성분 함유량이 높아서
동맥경화나 뇌졸중 같은 질환을 예방하는데
도움이 된다고 합니다.


다섯 번째
위에서 언급한 타우린 성분이
오징어의 3배,
고등어의 약 10배 정도 들어 있기 때문에
피로를 회복하는데도 도움이 되고,
베타인 성분이 들어 있기 때문에
간을 해독하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
숙취 해소로 꼬막을 드시면
효과가 있다고 하네요~


여섯 번째
핵산이라는 성분이
면역력을 높이는 주요 성분인데
꼬막을 꾸준히 섭취하게 되면
면역력을 높이는 데에도 도움이 되고,
또한
암세포의 전이를 막아주는 데에도
도움이 된다고 합니다.
3월까지 제철이라고 하니
꾸준히 드시면 좋을 것 같습니다.

저도 오늘저녁은 마트에 가서 고막을 좀 사와야 겠어요

 

                   

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겨울철 제철음식 굴 효능을 알고 먹어요


제가 어렸을 때 겨울철 시골의 바닷가에
가면 굴이 있었고 그곳 사람들이 바닷가에서
굴을 따는 모습을 보았는데 오늘이렇게 굴에 대한
효능을 알아보면서 그때 생각이 납니다.

그래서 그런지 제가 제목을 겨울철 제철음식 굴의효능 !!

 

 

 

굴에는 핵산이라는 성분이 아주 많이 함유되어 있다고 해요.
핵산은 유전자 세포를 구성하는 아주 중요한 역할을 하는 물질인데
아무래도 노화가 시작되면 핵산의 기능들이 떨어져서
면역력이 낮아지게 되고 세포도 많이 죽게 된다고 합니당..
이때 굴을 섭취해주면
자연히 면역력이 높아지게 돼서 세포를 활성화시켜 준대요..
그래서 특히 중장년층 분들이 드시면 좋을 것 같아요~^^


굴은 생으로도 먹지만
익혀서 먹으면 더 많은 영양성분을 보충할 수 있다고 해요~
굴국밥과 굴국.많이들 드시죠?
 물에 우러나오는 조리법이더라도 영양이 전혀 손실되지 않아서
굴에 들어있는 영양성분 모두 100% 섭취가 가능하다고 하네요.


여성들이 굴을 많이 찾는 이유가
물론 맛도 맛이지만
기미 주근깨를 예방해주는 효과가 있다고 해서
많이들 드시는 걸로 알고 있어요
하얀 피부를 만들어주는 효과도 있구요..
전반적으로 피부미용에 좋다고 해서 드시는데
정말 효과를 보시려면 제철인 시기에
꾸준히 드시면 좋겠죠?
또 레몬과 함께 먹었을 때 영양 흡수율을 높여준다고 하니
드실 땐 레몬즙과 함께 드세요


남성들에게는 정력을 높여주는 식품이라고 합니다.
뿐만 아니라,
굴 속에 함유되어 있는 아연 성분 때문에
몸속에 쌓여있는 노폐물과 중금속을 배출해주는 효과도 있다고 해요~

굴에는 DHC가 참치보다 2배 이상 함유되어 있어서 치매를 예방하고
어린아이들의 뇌기능을 향상시켜 준대요~
이렇게 좋다고 하니
수험생들을 비롯한 어린 학생들이 먹으면 정말 좋겠습니다.

또한
굴에는 타우린 성분이 있어서
간 기능을 회복시켜주고, 강화시켜 준다고 해요.
해독작용에 탁월하다니까
술을 드시고 난 뒤 해장으로 굴국 드셔보시길 추천 해드립니다.
이 밖에도
뇌출혈이나 고혈압과 같은 각종 성인병을 예방하는데도 도움이 된다고 하니
지금 제철일때 섭취하실 바랍니다.

굴이 좋다는 건 알았지만
이렇게까지 다양하게 굴 효능이 있는 줄은 몰랐어요
저도 이번겨울에는양껏 사서 맛있게 먹어봐야겠습니다.
여러분도 많이 드시고 건강하시길 바랍니다. 감사합니다.

 

                   

 

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